12/27的夢

醒來的時候...我咬牙切齒...下巴一整個酸...

夢是這樣的

冠銘拿了兩隻鞋子給我 這兩隻鞋子是不一樣的鞋子

可是夢裡面我知道是之前送給志聰的鞋子

現實生活中 我可是沒送他那種鞋 軍靴!!打死他都不會穿(c c...)

夢裡 那兩隻鞋就放在我面前 我一陣心酸

冠銘不說話 對著其中一隻鞋子 倒進去很多小碎石

倒完還是不講話 好像在審判我

我突然大哭 對著他吼--有種就叫他把所有的東西都拿過來還我

繼續大哭 然後驚醒 牙齒一整個很酸 因為夢裡都在生氣.憤怒

後來睡到腰酸背痛

我想 我睡太多了 才會發神經做這種折磨自己的夢

不過我的夢裡常常在當我平常情緒發洩的出口

感謝今年所有的夢 讓我的情緒得以抒發

明年請繼續.....

平安夜大餐

今年的耶誕節很沒有氣氛

我想是不景氣吧....跟以往少了一些節慶的感覺

不過反正我們也不是洋人 不用過啥耶誕節

但總是要找個名目聚會 這年頭一定要找理由吃飯的ㄚ

原本我是沒排任何活動

因為一開始自以為會很忙的不知道去哪一ㄊㄨㄚ(我想我錯了)

加上27號要和火星人MEETING

所以沒安排任何活動(被論文用的很有壓力耶..都不敢排活動說)

但23號晚上意外的接到愛筑的伊妹兒

火星人傳下聖旨表示不用MEETING了

我想他大概放棄我和蔡佳霖了

其他人進度比我們快很多 SO 也沒有MEETING的必要了

接到聖旨後我一整個龍心大悅(整個把論文拋在腦後)

很開心的和室友討論起我們的平安夜大餐

最後決定由我去買薑母鴨(耶誕節洋人吃雞 華人吃鴨 很有中國味的耶誕節)

然後佳宣去好市多買特價129元的凱薩沙拉

SO....24號晚上...雖然白天我上了七堂課，但一想到大餐仍然精神奇佳

約六點多搞定欠揍的學生後 便往薑母鴨鍋底和食材邁進

東西買回來後 佳宣也下班了 帶來意外的好市多烤雞和有附燻雞麵包的凱薩沙拉

看來今晚的大餐更豐富了

等佳宣快上完課的時候 我和竺晉就開始努力準備大餐

最後大餐成品如下

薑母鴨一鍋、烤雞一隻、一人一份附燻雞麵包的沙拉、佳宣前一晚帶回來的雞翅、軟殼蟹、排骨

這個沙拉只能說太有FU了

感謝竺晉的巧手擺盤

也感謝我切麵包時沒有失手(感謝我買的麵包刀)

臉紅紅耶...又喝醉了...喝薑母鴨喝醉了

你絕對無法相信這堆殘骸是由三個女人加上一個小學生(佳宣的學生--老皮)給製造出來的....我們就準備在這個冬天肥死好了...我想我肥死也甘願...

再給我多一點節日吧~~我要吃大餐阿!!

年終的祝福--給三位好友

說今年是一個喜氣洋洋的婚年一點也不為過

身邊真的好多人結婚或是要結婚了

心裡的感覺也頗複雜的

從一開始的不可置信(什麼!!又有人要結婚了!!什麼時候輪到我ㄚ...泣)

接著是認清事實(喔...又有人要結婚啦...面無表情...)

然後在一陣子坦然面對之後

最近聽到有有喜事的事情心裡開始又酸酸的

而且那種酸是讓人會忍不住想要撲簌簌的掉眼淚

好啦~~內心百感交集

ABOUT 虹妡

一開始知道虹妡要結婚 恩~我是驚訝的

可能在我印象中 她似乎是個時代新女性的代表

婚姻 對他來說應該只是 享受生活的絆腳石吧

難不成....是她網誌給我的錯覺...

總之~~面對這個好久不見的老友

真的想真心給予她祝福

ABOUT美珠

另外就是美珠(現在改名 其臻)的終身大事了

美珠~~這個在大學時個人認為很沒安全感又喜歡裝堅強的小女孩

在實習過後，找到他人生的理想伴侶

以前在大學，跟美珠也不錯，後來我們各自發展後的三.四年後

才再度聚首暢談以往 這種感覺很神奇 覺得好像能更客觀的看以前的一些事

也更成熟懂事了 說不定三十歲後再看現在 仍會覺得現在很蠢 哈哈

美珠1/11要舉行人生大事 在這也祝福她囉

ABOUT敏儀
因為寒假要去香港走一趟

想說連絡一下美珠口中的這位死女人

還真的給我聯絡到了

只能說網路真的無遠弗屆 現在可真是個地球村阿

敏儀說 她不只當人妻了 還當了媽了

"媽"耶!!我多嚮往的一個詞阿

不過這也顯示了 我們到底有多久沒關心這個好友了

看著這位可愛的媽咪抱著可愛的BABY 我的心一樣是五味雜陳

不過是溫暖的感覺 讓我覺得 敏儀一定很幸福

各位也是一樣唷~~加油~~加快腳步...快來多賺3600吧!!

你看這為人母的還是一樣年輕 一樣纖細

嘖嘖~~真是太無言了

To my room-mate & exroom-mate

To my room-mate:

決定承載著很多的壓力

讓你覺得自己是劊子手 如此冷酷˙無情

堅強的笑容偽裝著內心的脆弱

孤寂時 才會一觸即發

回憶的堆疊 只能抽出那些傷痛的

只因憶起美好 會疑惑˙茫然

努力讓自己置放於不同的時空

給予自己足夠的動力

生活想跳脫出框框

讓自己充滿更多能量

可以愛人與付出滿滿的熱情

人生的故事如何撰寫 結局為何

只靠那瞬間理智的衝動

衝動結束或是衝動開始

都在尋覓能與自己雙眸交流的那對眼神



To my exroom-mate

不堪的結局撕裂著滿溢的心

故作鎮定下的淚痕烙印在回憶卷軸

模糊了那些記憶好似不存在

不明不白的理由無法說服自己接受

不甘心與放手很難妥協

希冀回到那相知相惜的美好

武裝是你唯一的出路

保護著你四分五裂的心

那傷口已癒合而傷痕仍存在

最後看似灑脫的捨下

卻隱藏著心底渺茫的期盼

不管人生路如何

伊人的笑容永遠是心底深處的痛

金南肉排

話說，暑假吃到張媽媽的金莎南瓜，真是給他好吃到不行

前一陣子，我的主婦聯盟戰友~~翔仁，也在嘗試做金莎南瓜

可是那種味道還是給它沒有很融合

於是我去問張媽媽，到底那麼好吃的金莎南瓜要怎麼做咧?!

張媽媽非常的熱心的告訴我作法，我也迫不及待買了個大南瓜要來做做看

以下是金莎南瓜作法...這時候會有人問，什麼是金莎...是金莎巧克力嗎?

NO...金莎就是鹹蛋黃啦...

1.買了大南瓜，當然不可能給它一次用光光阿，努力的剖了一半再把它削薄片(很薄，才容易熟)

2.鹹蛋剝殼，蛋白蛋黃分開放，都要切碎碎(我使用了3顆鹹蛋)

3.熱油鍋，放入鹹蛋黃，挖哩~~開始冒好多泡泡囉...真神奇

4.再放蛋白，炒香

5.然後放入南瓜薄片，炒一炒，加點水給它三溫暖一下悶熟

以上就是金莎南瓜作法...但，事情真的有像我這個憨人想的這麼簡單嗎？

沒錯，我就是給它想的太簡單了，搞的我做出一盤難吃的金莎南瓜

為什麼難吃?因為....我使用了3顆鹹蛋(大驚阿)

不吃鹹蛋的我哪知道鹹蛋這麼鹹!!而且不吃鹹蛋的我，本來就不愛它的味道><

SO..它被我煮出來後，就被我默默放在冰箱一個禮拜(連便當都不想帶它)

我一點都不想碰它...直到那一天~~

我跟我的主婦聯盟戰友翔仁討論要怎麼處理掉它，其實我真的很想倒掉它

可是翔仁說叫我去買絞肉 把它煎成肉排..也許可以綜合它的鹹味

這真的是個好主意，於是今日心血來潮的買了低脂絞肉

製作出以下金莎南瓜煎肉排(簡稱：金南肉排.....不是金難吃肉排喔)...這次絕對美味

1.把200克絞肉跟鹹的無法下嚥的金莎南瓜混合

2.放入蒜末和蔥末繼續混合，攪拌均勻

3.捏成餅狀撒上芝麻，放入鍋裡小火煎、悶

4.煎熟了之後，金南肉排就好了耶....真是太神奇了....我的第一份延伸料理就這樣出爐了，真的是喔咿系ㄋㄟ~~

這個故事告訴我們~~

1.不要輕易浪費食材，這樣才不會對不起那些沒有東西吃的人

2.主婦聯盟的組織是十分的重要，所以我決定繼續讓這個組織成長與茁壯，彼此互相交流以增進我的烹飪技術

3.沒有不好吃的東西，只有不用心的主婦

老天爺!!讓我當一個超猛主婦吧~~我要進化!!吼~~

Agatha Chtistie阿嘉莎˙克莉絲蒂偵探小說

之所以著迷於這套推理小說

是因為洪蘭在她的書裡有推薦

而且她好像也說過

曾志朗在美國求學就是閱讀此套推理小說度過寒冷冬天

這套推理小說你就算在多看個幾遍

每次的結局還是會讓你感到驚訝~~這是真的!!!!

因為我每次自以為已經看了一遍會知道結局是什麼，但是還是會猜錯...

見鬼了...我真的有認真看嗎??

不過我之所以喜歡看這套小說 是因為他是用心理學的角度去推結果

其實每個犯案的人都會有他的動機

動機真的事非常重要的阿

這讓我發現 學生的問題行為的背後其實也都會有動機

所以每次學生有問題行為我都會先問自己他為什麼要這麼做

我也曾試圖想讓自己解決一些學生所發生的一些羅生門案件

不過很難 因為之所以叫羅生門 就代表證據薄弱且學生各說各話根本無從解決

我想我是太高估我自己了><


好吧~~今天就來寫從2007年開始，我在這套叢書中所閱讀過書目

ABC謀殺案(ABC murder 1936)...結局精采
加勒比海疑雲(A Caribbean Mystery 1964)
東方快車謀殺案(Murder on the Orient Express 1934)...也是好看(類似密室殺人)
破鏡謀殺案( The Mirror Crack'd 1962)
幕後黑手(The moving finger 1943)
第三個女郎(Third Girl 1966)
鴛鴦神探(Partners in Crime 1929)
死亡不長眠(Sleeping Murder 1976)
13人的晚宴(13 at dinner 1933)
怪鐘(The Clocks 1963)
底牌(Cards on the table 1936)...超級推薦，好看到暴
白羅的初期探案(Poirot's Earlly Cases 1974)
謀殺啟事(A murder is Announced 1950)
三幕悲劇(Three Act Tragedy 1934)
尼羅河上的謀殺案(Death on the Nile 1937)...有異國風情感覺
美索不達米亞平原謀殺案(Murder in Mesopotamia 1936)
藍色列車(The Mystery of the Blue Train 1928)
白馬酒店(The pale horse 1961)
死無對證(Dumb witness 1937 )
白羅的聖誕假期( Hecule Poirot's Cristmas 1938)
五隻小豬之歌(Five Little Pigs 1942)...篇幅短，好上手
復仇女神(Nemesis 1971)
艷陽下的謀殺案(Evil under the sun 1941)
謀殺在雲端(Death in the Clouds 1935)

其實之所以要列出來，是因為這樣我才知道我到底看過了哪幾本
全套約90本吧....一整個還需要努力
今年2008年的閱讀量暴減(難怪今年頭腦超不清楚)
期待我明年繼續加油，接受克莉絲蒂大師著作的洗禮

行屍走肉.垂頭喪氣.患得患失.

最近我的狀態真是爛到一個不行
對~~就是連假以後
我覺得以前可以好好規劃自己平常生活的能力變弱了
自己好像一個快溺死的人 努力抓住身旁的浮木
就是一整個不知所措
腦袋好亂 想著好多以前都不會煩惱的問題
我真的好想快樂 快樂在哪?不要再給我躲貓貓了。我要揍人囉!!!!
真的很討厭自己這樣
有人在身邊時 我好像還可以安好著當著一個屍體
自己一個人 就是一個爛掉的屍體
屍體旁邊很多我最厭惡的死蒼蠅在那裡飛來飛去煩我 DAMN
可以不顧形象的罵髒話嗎 ??!!反正我也沒啥形象 哈哈
這就是人生嗎??!!起起伏伏.....
殺人啦 殺人啦 好像把自己殺掉比較快說....(><")

冷漠

我好羨慕很多人
家裡是他們情緒的出口
可以分享自己的心事
不管是感情、工作、生涯...等
我也好想分享
可是我的家人讓我覺得他們不想傾聽
漸漸地 變的好陌生
沒有溝通 只有告知
我也想分享阿 讓你們了解我的喜怒哀樂
可是我卻一直不得其門而入
家裡卻變成我最害怕的地方
而那些愛我也想愛我的家人的人
卻一直因為這樣而受傷
我已經不想再傷害任何人了
他們都是無辜的........

試做堅果饅頭

話說網路上有個很火紅的堅果饅頭，要價30顆1000元(驚!!!)

張老師提供了一款堅果饅頭的食譜，也有在冰冰好料理示範過

我和翔仁心血來潮的想試做，於是和陳老師訂了材料，他很貼心的幫我們把每個材料都分好喔！

結果拿到材料的那天，我們就很HIGH地留下來試做

材料A：中筋麵粉700g、低筋麵粉300g、麥香粉100g(因為研究過麥香粉的不天然，所以改用全麥麵粉取代)、細砂糖100g、酵素湯種粉30g、奶油30g(因為翔仁不喜歡奶油，故也省略了)、泡打粉5g(老師說泡打粉會讓麵糰長高，但它似乎也是不天然的東西耶，不過因為當時翔仁不知道，所以我們還是用了)、鹽5g

材料B：黑糖蜜50c.c(上色用的)、水600c.c、即溶酵母20g

材料C：綜合堅果300g

材料D：高溶點起司500g

製作方式：使用快速法

1.將A和B材料放入攪拌鋼盆內，攪拌均勻後移至桌面揉至光滑

2.在已桿麵棍將麵團桿開後，三折法桿2-3次，再桿平放入堅果，在三折法後鬆弛發酵15分鐘。

(乖，下次再補三折法的照片喔!!)

3.將麵糰分割為12個(也可以18個啦，看你的饅頭要大還是要小)再包入高溶點起司

4.包好的麵糰放置室溫發酵30-60分鐘，大小約元來體積1倍半，再以蒸籠蒸14-15分鐘

心得：

1.因為我們初學者包的速度較慢，可以把打好的麵團一半用快速法一半用直接法(和做麵包一樣)，否則全部用快速法就會跟我一樣，饅頭發酵時間不一至....饅頭有大有小ㄚ...唉



2.這次買的高溶點起司也不會牽絲...我要會牽絲的高溶點起司啦...
3.因為饅頭太大了，蒸的時間不夠，竟然變成類發糕...殘念阿
4.和翔仁一起做很開心，成果豐厚，也一起搞笑了起來。

9月20日的夢

我發現只要是禮拜六的早晨的夢會記得特別的清楚
這次夢到的夢又是跟研究所有關(之前也有夢到考試忘了去考....)
研究所的總總對一個辛苦的老師而言真的是一個夢靨(火氣上升中)

最近因為很想趕快申請學費補助
所以密集注意成績下來了沒有
上次查閱的時候發現有四科的成績下來了
其中最低分是教研法才81分
我是覺得沒差 因為我真的不怎麼認真
做的作業也沒啥頭緒 所以成績這樣我也可以欣然接受

這次的夢裡 我告訴佳霖我教研的成績是81分
然後我問她幾分 她哭喪著臉說 我才67分
我一驚說：那不就沒過，怎麼辦？
她捧著臉說：我不知道
我心裡默默覺得奇怪 教研作業不是都是團體作業嗎
怎麼差這麼多分？？？一堆問號在心中....

夢裡她的成績不及格外，臉也變的好大、好月亮...
我默默的被他嚇到...臉變成這樣是怎樣
好可憐，被我夢到成績不及格，還被我夢到變胖

我想一定是暑假她都在說我很混
我只有夢裡可以反擊她
否則這個女魔頭，我在現實生活中是無法攻擊她的
她的嘴巴實在太滑溜了

ㄜ....我不要再夢到研究所的事了啦....
雖然夢裡蔡佳霖可以被我攻擊我還滿爽的
可是可不可以來點愉悅一點的夢咧？！

9月13日的夢

我常常不定時會做一些精采的夢
大部分的夢裡都會有一些固定的情境
最常出現的莫過於KISS的情境和緊張焦慮的情境
今天清晨的夢這兩種情境都出現了

夢裡，我進入了一輛交通工具，座位很寬敞，坐椅也很舒適
左右兩邊都是三個排在一起的坐位
位置所剩不多，我左右觀望
我走到後方，選擇了右邊靠走道的位置
我的旁邊坐了兩個男生
接著，同樣的坐位，但場景感覺換成了去研習聽演講
旁邊的男生跟我說了話，好像他老早就認識我
從他的話裡感覺他是在實習的時候認識我
原來是實習同事的朋友
他談到了欣瑜，說他要把中文怎麼可能把的到
我心裡狐疑，欣瑜以前把過中文嗎???(心裡真是問號一堆)
旁邊這個男生是平頭 瘦瘦的 一副是念物理系的樣子
講話有種自以為是、自信的感覺
他不知道哪根自以為是的神經有問題，自以為我對他有好感
開始對我示好(勾肩搭背、摟腰、還要親我....)
我真是怒....但我怒的是....X的，我竟然都沒反抗
我心裡明明不太願意阿....
後來，他親我的臉頰，但他用衝撞的方式侵我臉頰
從一公尺遠用他的臉衝撞我的臉
我的臉被他臉的鬍渣撞的好痛
我心裡想....鬍渣不是應該很酥麻嗎?怎麼這麼痛....
就結束了一個無言又好笑的夢。

另一個夢，才是讓我驚醒的夢
夢裡是一個禮拜六下午
我好像跑出去玩還是做甚麼事情用到下午5點多
看到了5點多，想了一下是幾號，發現是9/26
馬上去翻袋子，發現我訂了3點多的飛機要飛台東
一整個沮喪錯過了班機，夢裡一直懊惱為何會錯過時間
為什麼沒有人提醒我，為什麼我會忘記....
懊惱加沮喪就.....驚醒了.....
每次做這種夢都好累，夢裡都會很難過很難過，
然後一直在想怎麼辦，焦慮、惶恐、不知所措
跟上次夢到錯過研究所期末考是一樣的....
最討厭做這種夢，夢裡超緊張的，醒來又一直魂牽夢縈
比起這種夢，不如夢到被人親還爽一點...

我們家真幽默

話說鄭老弟從去年過年後一直賦閒在家
鄭老媽這兩個禮拜呈現極度瘋狂焦躁的狀態
除了在我不在家的時間打電話給我叨叨絮絮外
也做了一件非常瘋狂之事
以下轉述自鄭老弟

話說有一天晚上約十點 大家都在各自的房間時
老爸已入睡 老弟在上網 小弟??不知去向
突然之間大姨進去了鄭老弟的房間
P.S據我了解 我大姨上次來我家是一年多前的事
熊熊之間 鄭老弟顯然嚇了一跳 於是還是客套的寒暄幾句
大姨呢說明自己的來意 說要來探望退伍的鄭小弟
順便進房與鄭老弟聊幾句 順便拿了一杯茶給鄭老弟喝
鄭老弟看到大姨如此客氣 就喝了茶聊了天
聊一下後大姨出了房間 鄭老弟發現他的茶怎麼怪怪的
裡面竟然有黑黑的 鄭老弟心想 現在茶的品管不可能這麼差吧
後，大姨又出現囉 這次又拿另一杯喔 此時鄭老弟已經覺得不對勁了
就放在桌上沒喝 再聊一下後 大姨又出去了
第三次進來 大姨就開始對著房裡的東西灑水
這時候答案已經很明瞭了 原來鄭老弟喝的那杯茶是符水
灑水似乎是在作法..............媽呀~~真的是太幽默了
聽說水還灑在鄭老弟的相機上 鄭老弟真是無言以對唷...

總之...就是很幽默...我想我媽真的是很不知所措吧
才會祭出牛鬼蛇神來制我弟吧....真是無言阿...

慌慌張張

因為無名被學生入侵了....
六月申請了新的部落格....重新開始....舊的文章、相片被我豪邁的刪了(不錯!!有我的風格~)
六月中寫給凱哥看黃金蛋的食譜後
就開始庸庸碌碌的度過夏天
印象中黃金蛋的食譜也是在一陣慌亂下寫的
這個夏天的記憶就是一直在慌慌張張下度過
慌慌張張的處理期末事情
慌慌張張的去蘭嶼
慌慌張張的處理感情生活
慌慌張張的去師大
慌慌張張的找教授
慌慌張張的度過夏天

好好笑~~不知道自己是不是也是慌慌張張的度過27年
希望過了今年夏天
有嶄新的開始 也能省思舊的生活態度

reading & cook & play & no proposal(哈哈~我真的不想寫論文嘛....)

黃金蛋作法

材料：
A雞蛋三十顆（未冰）
B八角數粒、薑片適量
C醬油一碗（約320克）、水三碗、冰糖半碗（約115克）、紅麴1匙
D綠茶包1包
作法：
1.乾鍋炒熱八角及薑片
2.加入材料C煮十分鐘後，放入茶包，放涼
以上為醬汁作法
3.水煮開 放入洗好的蛋續煮6分鐘（煮的時候請攪拌），熄火悶30秒，撈起沖冷水，去殼放涼
4.將涼的蛋浸入醬汁中泡兩個晚上即可食用

心得～
很簡單，連維婷都成功，大家一定會成功。
關鍵在於煮蛋和剝蛋殼的時候，煮蛋可以煮到有一點裂痕，可能會比較好剝，但蛋黃可能也會過熟。
另外，冰冰的吃比較好吃，賣相雖不佳，但吃過必定齒頰留香。